Pendahuluan

Moisture Analyzers untuk aplikasi industri – Mengontrol kadar air sangat penting dalam aplikasi biologi dan kimia. Termasuk makanan, obat-obatan, dan pemrosesan hidrokarbon. Penganalisis kelembaban di gunakan untuk mengukur kadar air. Namun, tergantung pada keadaan (padat, cair, atau gas) sampel, di perlukan metode yang berbeda. Pada kesempatan kali ini kami  akan mengeksplorasi penggunaan penganalisis kelembaban untuk berbagai aplikasi kontrol kualitas.

1. Aplikasi Pangan dan pertanian

Kontrol kelembaban dalam makanan sangat penting karena terlalu banyak kelembaban dapat meningkatkan pertumbuhan mikroba yang berbahaya, sementara kelembaban yang terlalu sedikit dapat mempengaruhi konsistensi dan rasa makanan.

Kadar air pada bahan pangan padat atau semi padat dapat diukur dengan menggunakan alat moisture analyzer dengan metode loss on drying. Pada metode ini sampel di timbang, di keringkan, dan di timbang kembali. Perbedaan berat adalah massa air. Hal ini di capai dengan penganalisis kelembaban dengan keseimbangan elektronik presisi dan baki sampel yang di kelilingi oleh elemen pemanas. Seluruh proses dapat diotomatisasi dan dengan penggunaan mikroprosesor, pemanasan dapat terjadi dengan cepat dan seragam.

2. Farmasi

Perusahaan farmasi harus memastikan produk yang konsisten. Obat dalam bentuk pil akan menggumpal atau kehilangan bioaktivitasnya dengan terlalu banyak uap air. Dengan kelembaban yang terlalu sedikit, mereka mungkin kehilangan bentuk dan bentuknya. Koulometri Karl Fischer umumnya di gunakan untuk aplikasi farmasi. Ini melibatkan konversi yodium padat (hitam) menjadi hidrogen iodida (tidak berwarna) ketika yodium bereaksi dengan air.

Reaksi selesai ketika tidak ada lagi air yang tersisa. Karena reaksi ini bergantung pada air, kelembaban atmosfer dapat dengan mudah mempengaruhi hasil. Oleh karena itu, sistem biasanya di lakukan dalam wadah dengan gas inert seperti nitrogen kering. Perhatikan bahwa koulometri Karl Fischer juga dapat di gunakan untuk sampel cairan dan gas. Sampel cair dapat di suntikkan langsung ke dalam tabung atau sel analisis sedangkan untuk sampel gas di perlukan pengaturan khusus, seperti di industri petrokimia.

3.Pemrosesan hidrokarbon

Moisture analyzer di gunakan di hampir semua tahap pemrosesan hidrokarbon di industri minyak dan gas. Mereka di gunakan untuk menganalisis kadar air sebelum ekstraksi cairan gas alam dan untuk mendeteksi jejak kelembaban sebelum pencairan gas alam cair. Selanjutnya, karena kelembaban dapat mempengaruhi kinerja katalis pemurnian, penganalisis kelembaban di gunakan untuk mencegah kontaminasi katalis selama pemurnian minyak. Lebih jauh ke hilir, kontrol kelembaban sangat penting untuk produksi petrokimia (seperti polimer dan karet) untuk kontrol kualitas sifat material seperti viskositas.

Karena sifat hidrokarbon yang berharga, penganalisis kelembaban dengan kristal kuarsa higroskopis di gunakan untuk pengukuran yang lebih akurat. Berdasarkan perbedaan frekuensi getaran kristal kuarsa dan dengan membandingkannya dengan kurva kalibrasi, kadar air dalam sampel gas dapat di tentukan.

Kandungan air dalam sampel dapat di tentukan dengan mekanisme yang melibatkan perubahan warna, massa, cahaya, dan bahkan sinyal listrik. Selain aplikasi yang di bahas, penganalisis kelembaban di gunakan di banyak industri lain seperti semikonduktor, produksi kertas, dan pemrosesan logam. Instrumen ini sangat membantu untuk memberikan kontrol kualitas untuk memastikan konsistensi produk.